Як молоти каву для Bialetti Moka?
Нещільно наповніть лійку улюбленою меленою кавою (Ми рекомендуємо середньо-дрібний помел. Середньо-дрібний помел буде зернистим, якщо розтирати його між пальцями, а не порошкоподібним. Зауважте, що еспресо, придбаний у магазині для електричних еспресо-машин, зазвичай надто дрібний і може заблокувати ваш Bialetti).
від тонкого до середньо-тонкого помелу A від тонкого до середнього розмір помелу рекомендований для забезпечення оптимальної екстракції та гладкої оксамитової текстури вашої кави Moka pot. Зрештою, експериментуючи з різними зернами, ви зможете пристосувати напій до своїх смакових уподобань, створюючи смачну та ситну чашку.');})();(function(){window.jsl.dh('_ffjZozHGtbvkvQPp4L1UQ__29','
Як користуватися горщиком Bialetti Moka
- Наповніть резервуар попередньо кип’яченою водою до рівня нижче клапана.
- Наливайте каву в лійку, поки вона не заповниться. …
- Щільно закручуємо верхню частину горщика. …
- Поставте каструлю на плиту, переконавшись, що вогонь не перевищує дна каструлі.
близько 1:10-1:13 Горщики Moka (іноді їх називають кавоваркою для приготування еспресо) різняться за формою та розміром залежно від марки та виробника. Це класичний спосіб пивоваріння з сильним італійським корінням. Ми використовуємо співвідношення кави до води 1:10-1:13. У цьому рецепті ми розглянемо класичний Bialetti, використовуючи 28 г кави на 300 г води для приготування 6 чашок.');})();(function(){window.jsl.dh('_ffjZozHGtbvkvQPp4L1UQ__39','
Кава не доходить до верху. Перевірте, чи пластина фільтра (4) чиста та очищена від сміття. Замініть у разі зносу. Змінні фільтри можна придбати в магазині запасних частин або у продавця Bialetti. Контрольна воронка (2) щільно вставляється в нижню камеру (1) і не деформується та не потерта по краях.
Нещільно наповніть воронку вашою улюбленою меленою кавою (ми рекомендуємо a середньо-дрібний подрібнити. Середньо-дрібний відчуєте піщинки, якщо розтерти між пальцями, а не порошкоподібний.Зауважте, що помел для еспресо, придбаний у магазині для електричних еспресо-машин, як правило, занадто дрібний і може заблокувати ваш Bialetti).